interview wanhopige lyme patient
29-05-2014 09:32
Hoe wreed de ziekte van Lyme kan zijn, blijkt uit het verhaal van de 31-jarige Hoogeveense Adelien Oortwijn. na jaren strijd tegen onherleidbare ziektes, pijnklachten, de vele muren van onbegrip en de financiële malaise waarin zij terecht is gekomen weet Adelien langzamerhand niet meer hoe zij haar...
Verkoudheid
28-05-2014 11:38
Zere keel, rillingen, spierpijn en niezen, niezen en nog eens niezen. We kennen het allemaal wel. Het meest voorkomende virus: Verkoudheid.
Hoe onstaat nou zo'n verkoudheid?
Er zijn meer dan tweehonderd (!!) virussen die een verkoudheid kunnen veroorzaken. De rhinovirussen zijn de...
Lunchen met rijstwafels
16-05-2014 11:50
Makkelijk én gezonde lunch hoeft niet ingewikkeld te zijn! Rijstwafels met eiwitten & vetten is een prima lunch! Maar bedek ze dan wel lekker dik met vetten, zoals avocado. Heerlijk met een laagje notenpasta eronder bijvoorbeeld, of met gerookte zalm.
Hierdoor stijgt je...
Het witte goud, asperges
13-05-2014 12:33
Het is weer aspergetijd!
Persoonlijk voor mij de mooiste tijd want ik ben dol op asperges. Voor mij zou het echt geen straf zijn om ze dagelijks te eten. Hmm!! Helaas zijn ze maar tijdelijk te verkrijgen, traditioneel wordt er vanaf de tweede donderdag in april tm 24 juni geoogst. Ik heb het geluk...
De gevaren van glycatie
13-05-2014 11:12
Geschreven door Jack Boekhorst
Suikerverslaving: Het gevaar van glycatie en vroegtijdige veroudering
Het is algemeen bekend dat een te hoge inname suikers gepaard gaat met verschillende gezondheidsklachten. Met name een te hoge consumptie geraffineerde suikers is niet...
Risotto van zilvervliesrijst met kurkuma
08-05-2014 10:54
Ik ben een echte liefhebber van risotto maar helaas wordt risotto van witte rijst gemaakt en ik kan er niet meer tegen. (witte rijst= wordt omgezet in suiker) Daarom maak ik het tegenwoordig van zilvervliesrijst. Net zo lekker en net zo makkelijk te maken.
Fruit een gesnipperde ui en een...
Granaatappel, een superfood bom!
05-05-2014 11:53
Granaatappels.
Tot voor jaren geleden wist ik niet eens dat ze bestonden bij wijze van spreken. Ik ben ze gaan ontdekken toen ik in mijn slechte periode zat. Ik zat aan het begin van mijn “eliminatie-provocatie dieet”, om voedsel allergieën uit te gaan sluiten. Na 3 dagen alleen maar peer als fruit...
De verstoring in je darmen die Candida heet
27-04-2014 21:24
Wat is Candida?
Candida is een gist wat we allemaal al hebben in onze darmen, maar ook in ons voortplanting stelsel en onze mond. Zelfs baby’s hebben al candida. Wanneer er een normaal balans is tussen dit gist en de goede bacteriën, bijvoorbeeld in onze darmen is er niets aan de hand. Dan is alles...
After-Party-Egg muffins!
26-04-2014 15:51
Nog zo'n simpel recept, ideaal voor lazy Sunday's.
Wat heb je hier voor nodig:
een ingevette muffinschaal
5 eieren (voor 6 muffins)
een halve rode ui
een klein beetje rode paprika (in blokjes gesneden)
een klein beetje prei (in stukjes gesneden)
geraspte geitenkaas
A. Vogel zout...
Supersonische-simpele-salade
26-04-2014 14:17
Wie zegt dat een salade veel werk is?
Ok, ok, dit is echt een supersonischesimpele-salade, maarrrr...wel lekkah!
Rucola
tomaatjes
courgette
ui
1 klein teentje knoflook
zwarte en groene olijven
geitenkaasje
walnoten (even bakken zonder olie in een...
Onderdelen 11 - 20 van 34