Lekker als tussendoortje, lekker fris en fruitig
De gezonde versie van slagroom! Het smaakt gewoon als slagroom maar dan met een vleugje kokos.
Hoe maak je het?
- Je zet een pak kokosmelk ( Aroy -D bevat geen e-nummers, te koop in de toko) achterin de koelkast. De volgende dag knip je het pak open en schep je het dikke gedeelte er af, het romige gedeelte dus. Het water kan je niet daarvoor gebruiken (dit kan je weer prima gebruiken voor een smoothie)
- Doe het in een kom, en klop het met een garde totdat het luchtig wordt. (of met een mixer)
- Smaakt heerlijk met aardbeien.