Natuurlijke luchtverfrisser
09-10-2014 12:09
We zijn allemaal gek op een fris ruikend huis en vaak wordt er dan een "luchtverfrisser" in een stopcontact gestopt en er wordt een frisse geur verspreid. Tenminste, we denken dat het fris is. De waarheid is dat deze luchtverfrissers vol zitten met chemicaliën die allerlei klachten kunnen...
Kei-lekkere IJs Kaneel Cakejes!
04-06-2014 16:45
Gisteravond werd mijn verjaardag gevierd met mijn lieve schoonfamilie. Mijn nog lievere vriend heeft me verrast door gluten_en (geraffineerde) suikervrije cakejes voor me te maken! En ja, ik was de beroerdste niet, de rest van de familie mocht daar ook van genieten;-)
Uiteraard heb ik hem meteen...
Lekkere en verantwoorde cacao reep
29-05-2014 19:23
Zin in iets lekkers wat verantwoordelijk is en ook nog eens TE makkelijk is om te maken? Ik heb deze reep bijna altijd in mijn koelkast staan.
Altijd handig als je onverwacht bezoek krijgt!
Dus hierbij de benodigdheden:
kleine hakmachine
6 medojoul...
Lunchen met rijstwafels
16-05-2014 11:50
Makkelijk én gezonde lunch hoeft niet ingewikkeld te zijn! Rijstwafels met eiwitten & vetten is een prima lunch! Maar bedek ze dan wel lekker dik met vetten, zoals avocado. Heerlijk met een laagje notenpasta eronder bijvoorbeeld, of met gerookte zalm.
Hierdoor stijgt je...
Risotto van zilvervliesrijst met kurkuma
08-05-2014 10:54
Ik ben een echte liefhebber van risotto maar helaas wordt risotto van witte rijst gemaakt en ik kan er niet meer tegen. (witte rijst= wordt omgezet in suiker) Daarom maak ik het tegenwoordig van zilvervliesrijst. Net zo lekker en net zo makkelijk te maken.
Fruit een gesnipperde ui en een...
After-Party-Egg muffins!
26-04-2014 15:51
Nog zo'n simpel recept, ideaal voor lazy Sunday's.
Wat heb je hier voor nodig:
een ingevette muffinschaal
5 eieren (voor 6 muffins)
een halve rode ui
een klein beetje rode paprika (in blokjes gesneden)
een klein beetje prei (in stukjes gesneden)
geraspte geitenkaas
A. Vogel zout...
Supersonische-simpele-salade
26-04-2014 14:17
Wie zegt dat een salade veel werk is?
Ok, ok, dit is echt een supersonischesimpele-salade, maarrrr...wel lekkah!
Rucola
tomaatjes
courgette
ui
1 klein teentje knoflook
zwarte en groene olijven
geitenkaasje
walnoten (even bakken zonder olie in een...
Aardbeien met kokos "slagroom"
17-04-2014 08:50
Lekker als tussendoortje, lekker fris en fruitig
De gezonde versie van slagroom! Het smaakt gewoon als slagroom maar dan met een vleugje kokos.
Hoe maak je het?
Je zet een pak kokosmelk ( Aroy -D bevat geen e-nummers, te koop in de toko) achterin de koelkast....
Detox salade
15-04-2014 12:30
Vandaag had ik een heerlijke salade als lunch, geheel detox-proof.
Makkelijk te maken en super lekker.
Veldsla
zongedroogde tomaatjes
Biologische Limabonen, rijk aan vitamine b, eiwitten, vezels, ijzer en magnesium.
Biologische zwarte bonen, rijk aan vezels, eiwitten en meervoudige...
het ultieme power ontbijt
14-04-2014 10:50
Glutenvrije havermoutpap met amandelmelk
Ik ontbijt elke ochtend met een flink bord glutenvrije havermout pap. Als coeliakie patiënt is dit super, want het voorziet mij van de benodigde vezels, onverzadigde vetzuren, eiwitten, vitaminen, anti-oxidanten en mineralen.
Ook als je geen...